W dniach 8–10 maja na Międzynarodowym Kongresie Rady ds. Orzechów i Suszonych Owoców na Majorce zaprezentowano dane dotyczące nowego sezonu orzechów laskowych. Kluczowym zagadnieniem była niższa globalna produkcja, a także znaczące różnice między poszczególnymi krajami producentami.
Niższa podaż orzechów laskowych
Prognozy wskazują, że światowa produkcja orzechów laskowych w skorupkach spadnie o 6%, osiągając poziom 1,181 mln ton w sezonie 2025/2026. Całkowita podaż zmniejszy się o 4%, głównie z powodu niekorzystnych warunków pogodowych w Turcji, która jest największym producentem tych orzechów. Początkowo warunki zapowiadały się dobrze, jednak przymrozki w połowie kwietnia znacznie wpłynęły na wielkość plonów.
Niepewna sytuacja w Turcji
Marcowe szacunki Stowarzyszenia Eksporterów przewidywały 768 tys. ton, ale późniejsze analizy skorygowały ten wynik do 609 tys. ton, co oznacza spadek o 22% w porównaniu z zeszłorocznymi zbiorami. Dodatkowym zagrożeniem jest brązowa marmurkowa pluskwa, która może spowodować dalsze szkody w uprawach.
Obiecujące perspektywy w innych krajach
Nie wszędzie sytuacja wygląda pesymistycznie. Włochy dzięki korzystnym warunkom mogą zwiększyć zbiory nawet o 38%, a w USA przewidywany wzrost wynosi 15%, co jest efektem intensywnych inwestycji – szczególnie firmy Ferrero w Oregonie. Chile zaskoczyło rynek, odnotowując wzrost produkcji aż o 63%, co wynika z charakteru tamtejszych upraw.
Globalny rynek orzechów laskowych stoi przed istotnymi wyzwaniami, ale niektóre regiony pokazują, że pomimo trudności możliwe są wzrosty produkcji.
Relacje dostępne na kanale HANAT TV 🍒🥰🌰
